我那天是從Daytona beach出發，然後晚上要去Fort Lauderdale airport接Caroltn和Peggy兩位大小姐，從以我是一大早就往南開，然後邊玩邊開下去。當天晚上為了吃這間餐廳，我還特地先往南開半小時， 吃完之後再往北開半小時到機場接機，然後再往南開到Miami beach的飯店。
其實這間餐廳在Miami並不是唯一一間（美國有些州也有分店），只是位在Miami Lakes這間是它們的第一間，也就是總店就對了。也因為如此，我當然寧願多開一點路，來這裡算是參觀一下。
這間餐廳要小心發音，因為熊熊一看很像是叫"俗辣"牛排館。這間餐廳跟之前介紹的在Hawaii那間Duke's很像，都是屬於紀念餐廳；不過，Duke's紀念的是衝浪教父，而Shula則是紀念Miami Dolphins（Miami的football team）的傳奇教練 - Don Shula。想要了解更多Don Shula，請自己上網google一下吧，對我而言，把牛排做好吃才是最重要的。一走進這間餐廳，無論是牆壁上或是櫥櫃裡面，都是擺滿了紀念Don Shula的物品。裡面最值得紀念的一樣東西，就是1972年的紀念球，那年也是Miami Dolphins最為人津津樂道，以17場全勝之王者姿態，取得NHL冠軍頭銜。可惜這顆是常規賽第九場跟New England Patriots比的球，當時以52比0完封。
Shula's的氣氛還算不錯，而且坐位都擺的很開，所以並不會有擁擠的感覺。一入座之後，服務生就端了一顆球給我，我那時還在納悶這是要幹嘛的？ 仔細一看之後，才發現原來這顆球就是菜單啊，上面寫著當日的牛排，而球的背後則是有個簽名（不知道是誰的簽名）。幾分鐘之後，一位服務生推著一台餐車過來跟我介紹今天的牛排，你如果真的很講究，可以看一下肉的花色再來決定要點哪一種，但是我是固執老頭，所以就是鍾愛filet mignon就對了。
Shula's的麵包其實普普通通而已，我拿起來撕了一角吃吃看，就沒有再多吃下去了。奶油也是普普通通的，所以對我並沒有太大吸引力。
這裡的洋蔥湯...恩...怎麼說了，是不錯喝啦，但也不是我喜歡的那種，不過將就著喝吧，我還可以接受。
主角上桌。這裡的牛排真的很有水準，跑這一趟讓我覺得非常的值得。溫度掌控非常好，而且鮮甜肉汁完全鎖住在牛肉內，當咬下去之後，卻又是juicy juicy。
事實上我的前餐還有點一道oyster，但或許是我我忘記照相吧，回來之後找不到照片，怪的勒~~ anyway, 他們的oyster是季節性的，所以不是每次來都吃的到，而價錢則是看當時市價決定。
事實上我的前餐還有點一道oyster，但或許是我我忘記照相吧，回來之後找不到照片，怪的勒~~ anyway, 他們的oyster是季節性的，所以不是每次來都吃的到，而價錢則是看當時市價決定。
交通資訊：
位在Miami Lakes這間Shula's steakhouse並不是很好找，除非你熟知Don Shula's Golf Club的位置，不然很容易錯過（尤其是晚上），所以建議你要先在google map上查好地址和行車路線。
如果你是用GPS的話，機器會指引過頭的位置（我的GPS的Garmin的），所以我建議你在快要抵達前，仔細看一下兩側路旁的建築標示，看看是否有上 圖其中一種標示。大門的兩邊牆上，有一邊是寫著"Don Shula's Golf Club Shula's steakhouse"，另一邊則是寫著"indigo Hotel"。當你看到之後，就代表Shula's steakhouse在那裏面，直接開進去就對了。進去大門之後，你會看到indigo Hotel出現在右手邊，然後你如果仔細看，左邊會有一條幽暗小路，那是通往Shula's steakhouse的停車場。如果你是比較高級的客人，你也可以不要開進停車場，看到indigo Hotel出現在右手邊時，繼續直直開，開到底之後就是Shula's steakhouse，門口有泊車小弟幫你服務。
相關資訊：
>> http://www.donshula.com/
7601 Miami Lakes Drive, Miami Lakes, FL 33014
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