2013年7月13日 星期六

【 新沙洞林蔭大道 - 咖啡,Coffee L.E.C 】


LEC代表Limited Edition Coffee,老闆Sean(Ahn Jae-Hyuk)是韓國咖啡界知名人物,多次拿下咖啡比賽的冠軍,而他的學生Ryu Yeon-Joo也在去年拿下2012韓國咖啡大師的冠軍。





Sean親自顧店,但是他很酷,不是很好聊的起來,我嘗試了兩次就乖乖回位子上坐好了。荷蘭Giesen烘豆機,店內的豆子都是自己烘的。Mazzer Rouber和La Marzocco Vulcano(其實就是陶瓷刀盤版的Mazzer Kony,但粉粗細沒有無段微調)。


牆上掛滿老闆的豐功偉業,戰績表...但2010年後的都沒有更新了。


只能說...我的期望可能太高了。
而且有時候話不能講得太滿,我帶我家人去喝,每個人都在期待,結果一喝...恩...


坐三號地鐵到“新沙站”,從八號出口/林蔭大道步行約十分鐘可到。

地址:519-13 Sinsa-dong, Gangnam-gu, Seoul