2013年7月13日 星期六

【 青瓦台 - 咖啡,Club Espresso 】



Club Espresso,一家1990年開在山坡上的咖啡店,空間大、設備多、晚上燈光打下去也蠻漂亮的,喜愛咖啡的朋友可以前往試試...



還沒走進店內,就先看到大門口旁兩根超大的排煙管和銀皮收集桶(不知道有沒有裝後燃,不然不用裝水洗機,真好)。Club Espresso的招牌是一塊木頭上鑲上鐵件logo做的,很讚。


一走進大門,眼前吧檯就放著一台兩頭的Synesso和一台三頭的Synesso!我第一個念頭是:生意真的有這麼好嗎?看到吧台後的磨豆機覺得更扯!十台Mythos排一排,每一台都裝不同的豆子,是有必要這麼囂張就是了,是想逼死誰啊...

三頭300公克的Carmomaq小型樣品機,這台應該是以前他們拿來烘杯測用的豆,現在放在一樓門口旁做展示。


一樓有在販賣熟豆,主要以單品為主。也有在販售生豆。器材類的就賣得比較少一點。


一樓座位區,幾乎客滿,而且都是喝咖啡,晚上八點半有這樣的生意真的不簡單。地下室還有座位。整間店的風格我很喜歡,幾乎全部都是用同一種木板釘成,簡單又有特色,沒有過多的裝潢,不用浪費建材。


這間咖啡店規模實在蠻嚇人的,走上二樓一看,居然是一層小型咖啡工廠。最右邊是一間烘豆室,裡面擺著Probat、Petroncini、Diedrich,光這三台的費用,就可以開一間小型的咖啡店!

中間是儲豆室。
Club Espresso是當地的熟豆供應商,但我當天晚上看到的第一個想法是:有沒有這麼誇張,裡面桶子大部分都是空的吧!但是經過這幾天在韓國看到的咖啡店數量,我就不覺得出這些豆會誇張,真的是剛好而已。韓國咖啡店的數量,幾乎等於台灣咖啡店+茶飲店的數量,只要在主要路口遠地轉一圈,一定可以看到至少一家咖啡店。

最左邊是杯測室。


只是來這裡大概就是簡單的喝個咖啡、聊個天、享受一下氣氛,今晚喝的濃縮和卡布其實蠻悲劇的。

如果不是自行開車,Club Espresso不是很好到達。
要先坐地鐵三號線,到“景福宮站”,從三號出口走出來,再去轉搭7016巴士,到“石坡亭站(자하문터널입구.석파정)”下車,接著再走約十分鐘才能到達。


地址:257-1 Buam-dong, Jongno-gu, Seoul, 韓國