去築地市場，不是吃“壽司大”就是吃“大和壽司”，但你知道在築地市場，是誰連續五年標走最高單價的鮪魚王嗎？
在築地市場搬遷的最後一年，趕快抽空來一趟，而且完全不是為了“壽司大”或“大和壽司”而來，而是為了一家平價壽司店“壽司三昧”而來。
“壽司三昧”的母公司叫做“喜代村”，社長叫做木村清。如果有注意每年日本鮪魚王的競標，其實“喜代村”這家公司從2012年開始，最貴的鮪魚都是它們得標，甚至在2013年標下4100萬台幣的歷史天價，至今無人能破！“喜代村”旗下不但有開壽司店（全日本54家）、做水產批發、賣便當（從做便當開始發跡的）、甚至還有開壽司學校。
“喜代村”得標黑鮪魚歷史紀錄：
2012年 - 1500萬（269kg）
2013年 - 4100萬（222kg）
2014年 - 200萬（230kg）
2015年 - 120萬（180kg）
2016年 - 390萬（200kg）
不只是鮪魚王稱號吸引人，其實木村清讓我覺得最屌的，是今年初我看到一則新聞說：『索馬利亞海盜被日本大叔消滅』（新聞連結）！其實這位大叔就是木村清！
木村清雇用索馬利亞海盜去幫他補鮪魚，不只把漁船借給海盜用，還教導他們技術如何去捕魚，然後再全數收購！屌吧！
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