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[ 芝麻開門！ ]

喝下一杯芝麻飲品，大家有沒有想過芝麻的安全性？

到底開啟這扇門是通往天堂？還是地獄呢？

如果大家去雜糧行買芝麻粉，一斤的價錢約在100~120左右，若是跟上下游買一斤價格是380元，跟主婦聯盟買一斤是420元。

差在哪裡？

並不是上下游或主婦聯盟的比較好吃，而是比較安心而已。芝麻絕大部分都是進口（超過95%的芝麻都仰賴進口，最主要是從泰國進口，還有緬甸、越南），進來之後會不會去做檢驗，全憑業者的良心；上下游和主婦聯盟的芝麻都是台灣本土產（嘉義東石和雲林土庫），都是有機栽種，再請主惠實業（源順）代工，都經過酸價檢測與黃麴毒素檢測，而且還必須通過通過二次的檢驗，若不通過則全數退回。

讓我們再從一杯飲品拉到全部的芝麻相關食品來看，市面上有多少的芝麻是真的安全可食用的？又有多少人把芝麻與健康劃上等號，當作所謂的“健康食品”來看待，我們在乎它真的安全嗎？

[ 比錢更重要的價值！]

除了安不安全的因素不談，對於店家來說，若要省成本，我們就去雜糧行買來用就好了，既便宜又可以號稱是天然食材。但對於我們來說，每一項飲品都應該有更深層的意義在裡面，那就是對這塊土地的情感，那是無法用金錢來衡量。

大家應該開始意識到，當我們不斷仰賴進口，最終回頭再來看台灣，台灣到底還剩下什麼？以農立國的台灣，農業技術非常棒，但我們有多少的技術人員被迫要出走？有多少農產漸漸被取代？想要種安全的農作，卻找不到乾淨的田可以耕作，即便自己很在乎，也難保附近的污染不會流過來。已經拿到神農獎，卻要面對無水可用，被迫休耕。我們可以不要用科技產品，但我們不可能不吃東西，如果連最基本的吃都不安全，那就算我們每年都換一支新的iPhone要幹麻？能吃嗎？

一個連台灣人自己都不願支持的國家，能強嗎？大家一起加油吧！