« 杭菊 / Daisy »

天氣轉涼，來杯熱熱的杭菊茶正是時候！

沖泡一杯杭菊茶很簡單，但要喝一杯讓人放心的杭菊茶卻不容易。

台灣苗栗銅鑼是本土杭菊的最主要產地，

許多農友使用友善土地的有機種植方式更是辛苦，

但市面上為求便宜，大多是使用大陸進口的杭菊，

並且也不一定是以食用為目的方式在種植，

到最後，當我們喝下肚的，

到底是一杯花茶？還是農藥茶？

台灣杭菊現在也有自己的名字了，

白杭菊叫做“白雪”，黃杭菊叫做“黃金菊”

詳細內容可以看上下游的新聞介紹：http://goo.gl/M27LkJ

選擇好的貨源才是關鍵，

推薦大家購買主婦聯盟合作社或上下游市集的杭菊花來沖泡，

理由很簡單，

唯有用心在推廣食安的供貨者，才會提供安心的產品。

而其他以營利為目的的廠商，只會提供對它有利可圖的商品~

[ 如何沖泡？ ]

準備材料只需要30秒！簡單又好了～

（以下所有材料皆向主婦聯盟合作社購買）

1g白雪 + 1g黃金菊，加入300g熱水，浸泡四分鐘即可。

如果想要喝一點甜，只要加5g枸杞下去，

不需要加糖，不會造成身體的負擔。